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2017/12/29：プランナーの現場最前線！！　VOL.254　”導線”を変えて思いっきりリニューアル！ファサードリノベーション工事　その十八

わたしたちイゲタヤE&Rは、「お客様の夢をカタチに…」を合言葉に、ここ日野市南平から日野市・八王子市を中心に近隣にお住まいの皆さまへ日々エクステリアのご提案をしております。
こんにちは、イゲタヤE&Rプランナーの大貫雄三です。
まだまだ慣れないながらも、これからこのBlogを読んで下さったエクステリアに興味がある皆さまへ少しでも役に立つ情報を書いていきたいと思います。

いよいよ今年も残す所今日入れて３日を切りました！
私の周りでも、「今日で仕事納めです。良いお年を・・・」と云ったセリフが飛び交う様になって来ました。
皆さんの周りでもお正月休暇に入り、今日あたりは大掃除等に勤しんでいるお宅も多いのではないでしょうか？
私も今日は朝早く起きて、お風呂やキッチン周りのお掃除を済ませました！
お掃除を終えた後の雰囲気って、何処となく清々として気持ちが良いものですね。
皆さまも大掃除等に大忙しと思いますが、無理しない程度に頑張って下さいね！

さて突然ですが、八王子近辺の方であれば、最近とっても人気のある八王子駅南口にある”大安”さんというラーメン屋さんをご存じの方もいらっしゃるのではいでしょうか？
ここの所私の周りでもとても評判を聞くラーメン屋さんで、私もとっても好きなラーメン屋さんです。
（ひょっとすると、このＢｌｏｇでも取り上げた事があるかもしれませんが）
そしてそのお店のルーツをたどりますと、実は新宿にありますあるお店で修業されたと云う事を聞きました。
その話を聞いてとても興味を惹き、お仕事で都心へ出向くついでに新宿へ寄ってしまいました(笑）

と云う事で、新宿にありますラーメン屋”満来”さんへ行って参りました！
行った日は平日にもかかわらず、外側に行列を作っており、人気店である事が伺えます。
しかし、回転も早く並んでいると数分で店内へ。店内もとても込み合っているのですが、店員さん達の手際が良く、とてもスムーズにカウンターへ座る事が出来ました。
さて、今回注文したラーメンはデフォルトの「中華そば」に、”大安”さんでも人気トッピングである”バター”を追加！
出てきたラーメンは、まさに”大安”さんと同様の綺麗な澄んだスープに、平打ちの麺、そして分厚いチャーシューが入った中華そばです。
味は云うまでも無く美味しい物で、きっと”大安”さんの御主人もこの味に憧れて修業されたのだなぁと思う流石の味でした！
このラーメン、全体のバランスは非常に良いのですが、何よりも分厚いチャーシューが非常にジューシーで美味しいのです。
さらにトッピングしたバターとの相性も良く、とても満足のいく一杯でした。
あるラーメン屋さんのルーツをたどるのも、中々に面白いものですね！
もし新宿へ行かれる機会がありましたら、是非行って見て下さいね。

さて、本日も昨日のＢｌｏｇの続きをお話しようと思います。

八王子市　S様邸ファサードリノベーション工事。さあ、いよいよ最後の工程になります！

八王子市　S様邸ファサードリノベーション工事。
今まで私が携わってきた案件の中でも、難易度・期間共にとても大変だったものですが、ようやく最後の仕上げ工程にたどり着く事が出来ました！

ちなみにこの日の工事に入る前日には、新しいインターホン等の電気設備工事も完了しました！

ちなみに今回の工程に入る前日には、インターホン等の電気設備工事も無事完了しました！
いよいよ工事も大詰めです！！

さて、Ｓ様邸最後の工程は”造園工”となります。
今回のリノベーション工事が今までの工事と大きく違う所として、”造園”的な要素が非常に大きかった事です。
特に、庭石等を使った俗に云う”日本庭園”の要素が強い場合、それをリニューアルするにはかなり難易度が上がります。
その理由として、”明確に図面に表す事が難しい”からです。
”樹の向き””庭石の表裏””懐”etc・・・と云った、図面で書き表す事が困難な要素が多く含まれており、ほとんどの場合、現場での対応、端的に云えば”職人のセンス”が非常に大きく影響します。
今回の案件は、駐車場・アプローチ等の”機能面”での空間と庭石・植栽と云った”芸術面”と云った要素が入り混じった物で、そう云った観点からもとても困難な案件でした。

花壇縁として据えていた庭石を据え直し、通路幅の確保と全体的なバランスを調整しました。

さて、まずは花壇縁石の再構築から行いました。
当初は花壇箇所に関しては手を付けない予定でいたのですが、お客様から”アプローチと花壇とがぎちぎちになっていて、花壇の奥側へ行く事が難しいので歩ける様に据えないして欲しい”とご要望を戴きました。
そこで、寸法を見ながら大まかなライン取りを行い、そのラインに則って庭石を据え直し。
石それぞれの”表裏”を見極め、以前よりもバランスの良い物にするために石の前後・位置等を入れ替えて据え直して行きました。

さらに逆側に据えた庭石の後側には、先日養樹園で選んで来ました”クロモジ”を植えました。
根元のスペース等の関係で、今回は少々小ぶりな物をお選びしましたが、これから根付いて育っていく雰囲気が今からとっても待ち遠しくなりますね！

駐車場後ろの花壇スペースは、一度植わっている物を全て整理し、庭石以外はまっさらな状態にしました。

そして駐車場後側の花壇に関しては、庭石以外植えていた植物を全て撤去して、まっさらな状態にしました。

この石は、以前のファサード内で据えられていた庭石です。これらを一つ一つ選りすぐり、後の花壇内に据え直します。

そして駐車場内には石が幾つか並べられております。
これは、以前のファサード内で据えられていた庭石でして、撤去の際に幾つか残すようにしました。
駐車場奥側花壇は、カーポート等の陰になってしまったりで植物が育ちにくい環境になる事が予想され、それであればいっその事既存の庭石を活かして”枯山水”的な雰囲気に仕上げようと考えました。

そして既存の庭石とのバランスを見定めて、とっておいた庭石を一つ一つ丁寧に据え直して行きます。
まさにこの作業は、造園職方のセンスが光る難しい作業です。
さて、一通り作業が終えようやく完工となったのですが、その姿に関しては、また明日のＢｌｏgにて工事全体の総括と共にご紹介しようと思います。
是非楽しみにして頂ければと思いますので、宜しくお願い致します！

2017/12/28：プランナーの現場最前線！！　VOL.253　”導線”を変えて思いっきりリニューアル！ファサードリノベーション工事　その十七

今日もまさに”冬晴れ”と云った澄み切った晴天に恵まれましたが、皆さま如何お過ごしでしょうか？
北日本の方では、今回の年末寒波で様々な被害が出ている様ですね。
今朝もテレビを付けますと、宮城県の方で何十台もの車が立ち往生してしまった映像や、長野の方で高速道路からトラックが転落してしまっている映像等、大変な状態のニュースを目にしました。。
これからそちらの方へと帰省等で向かわれる方もいらっしゃると思いますが、くれぐれもお気を付けて下さいね。

さて、こちらも最高気温が１０℃を下回るぐらいにとっても寒い一日でしたが、そんな寒い時こそ、今日はこんな物を食べに行って参りました！

本日は日野バイパス沿いにあります”マラマラ”さんへ行って参りました！こんな寒い日は、何処となく辛いラーメンで身体を温めたくなります(笑）

本日はこのBlogでも何度かご紹介しております日野バイパス沿いの”マラマラ”さんへ行って参りました！
周りにも、私と同じように刺激的な物を求めに多くのお客様がいらっしゃった様です。
（もちろん、普通の辛くないメニューを頼まれてる方もいらっしゃいますが(笑））
さて、色んなメニューがある中、ついつい注文してしまうのがこの”マーラー麺”。
ビジュアルは見るからに非常に辛そうに見えてしまい、何の味なのか想像が付きませんが、基本的には”豚骨醤油スープ”をメインにしたラーメンで、それに豆板醤や山椒の刺激が加わった辛いけどちゃんと味わいのあるラーメンです。
特に、山椒の香りと刺激はとても良く効いていて、巷に良くある唐辛子系のものとはまたちょっと違う、舌ビリビリ系の味なんです。
私はこれにライスを付けて、大きな海苔をスープで浸し、ライスを巻いて食べるのがマイブームなんです(笑）
辛いのですが、後からスープのコク等も楽しめて、中々に美味しいラーメンです。
食べ終えて外に出ますと、いっぱい出た汗と寒風が何処となく気持ち良いのです！
（こうして書きながらラーメン画像を見ていると、不思議と汗が出て来ちゃうのです(笑））
もしご興味がありましたら、是非行って見て下さいね。
（何度も云いますが、他にも辛くないメニューもあり、味は中々ですよ！）

さて、本日も前回のBlogの続きを書こうと思います。

八王子市　S様邸ファサードリノベーション工事。ですが、いきなり違う場所が出て来ましたね！？

八王子市　S様邸ファサードリノベーション工事。
なのですが、いきなりS様邸ではなく違う場所の画像が出て来ました！？
実はこれから行う”造園工程”におきまして、とっても重要な場所となります。
看板をご覧頂きますと”小林養樹園”と書いてありますが・・・、さて、どんな所でしょうか？？

ここは様々な庭園樹を仕入れたり、栽培したりする云わば植栽関係の”総合商社”の様な所です。

ここは、様々な種類の庭園樹を調達したり栽培したりして、各方面へ流通します云わば”植栽の総合商社”の様な所です。
敷地内には上の写真の様なツゲを刈り込んだトピアリーがあったり、

大小様々な樹木が所かしこにいっぱいあります。
中には、中々世に流通しない非常に珍しい樹木もあったりします。
さて、この”養樹園”から画像が始まった理由は、S様邸の玄関脇に植えます”シンボルツリー”選びを行うためです！
この日はあいにくの雨模様だったのですが、”外構をリニューアルする記念だから、自分で植栽を選びたい”と云うお客様からのご要望で、ご案内させて戴きました。
”記念だから”と云う言葉、私プランナーにとって何よりの言葉！とても有難く思います。

敷地はこの様に、奥へ奥へと拡がっております。今回お目当ての植栽がある場所へは、車で移動して向かいます。

ちなみに敷地はこの様に奥へと非常に長く拡がっており、歩いて周る事は中々厳しいです。
さらに雨の影響で、基本畑となっている敷地内では、水を含んだ土でドロドロになってしまいます。
そこで、事務所で長くつをお借りし、お車に乗せて頂いてお目当ての植栽がある畑まで移動します。

予めお客様からのご要望をお話した上で、養樹園さんの方で幾つか樹木をピックアップして貰いました。

実はこちらへ伺う前日に、お客様から戴いているご要望を予め養樹園の方へ伝えておいたお陰で、それに見合う樹種を幾つかピックアップして貰っておりました。
お客様から戴いているご要望は、
①季節を感じさせてくれる樹木　②花が咲いてくれると嬉しい　③手入れがラク　④成長がゆっくり
と云った所でした。
そこから養樹園さんと私とで色々と話し合い、３・４種類ほどピックアップし、実際にご覧になって頂いた所・・・

この”クロモジ”と云う樹木を選びました！
この樹木は、多摩地区の山間部、特に高尾山等で多く自生しているクスノキ科の落葉樹でして、一般的には”高級爪楊枝”の原材料として知られている樹木です。
樹形も綺麗で葉の雰囲気も柔らかく、花は淡く黄色い小花が沢山付き、秋には葉が黄色く色付きます。
枝からは良い香りが漂い、そして何より成長も比較的ゆっくりと云う、まさに今回のお客様からのご要望にマッチした樹木です！
さらにそのクロモジから大きさ、樹形の良い物を３本選び、そこからお客様のインスピレーションで選んで頂きました。

そして選ばれたものがコチラのクロモジです！
樹形、葉の付き方等々、申し分ない樹木です。
お客様からも”良い樹が見つかって本当に良かった！”と、お喜び頂けました。
私としても、ご案内出来て本当に良かったでした。

さて、本当はこのまま造園工の様子をご紹介しようと思ったのですが、以外に養樹園での内容が長くなってしまったので、次回のBlogにてご紹介しようと思います。
是非宜しくお願いします！

こちらは駐車場内の様子。
塗る前の雰囲気とは見違えるぐらいに明るくなりました。
更に、狙った通りに既存の土留めと新しい土留めが分からないぐらいに統一感のある雰囲気に仕上げる事が出来ました！
塗装工事の効果テキメンです。

さて、いよいよ残す工程もあと１工程となりました！
次回のBlogにて、ようやく仕上がった所をご紹介できる事でしょう。
それでは、次回のBlogも是非宜しくお願い致します。

2017/12/27：プランナーの現場最前線！！　VOL.252　”導線”を変えて思いっきりリニューアル！ファサードリノベーション工事　その十六

クリスマスも終わり、今年も残す所あと5日となりましたね！
やはり12月も最後の週となりますと、世の中は”仕事納め””大掃除”etc・・・と云った言葉が飛び交う、何となく独特のせわしい雰囲気になりますね。
私も帰り際に、”良いお年をお迎え下さい”と云う言葉で締めくくると、「嗚呼、今年もいよいよ終わりだなぁ」と云う何となく寂しい気持ちになりますね。
それでも私たちイゲタヤE&Rは毎年３１日の大晦日まで頑張って営業しております！
このBlogもそれまでは頑張ってUPして行きますので、是非応援宜しくお願いします(笑）

さて、本日も”年末寒波”の影響かとっても寒い一日でしたが、お昼にこんな物を食べて温まりました！

久々に伺いました八王子は大和田にありますラーメン屋”楓”さん。本日はレギュラーメニュー化した”隼味噌ラーメン”を注文しました！

本日伺ったお店は、八王子は大和田にあります”楓”さんに久々に行って参りました！
お店に入ると、カウンターから”お久しぶりですね！”と声を掛けて貰え、「顔を覚えていてくれたんだ」ってなんとなく嬉しい気持ちになりました(笑）
さて、本日のお目当ては、この時期の楓さんの人気メニュー”隼味噌ラーメン”。
このラーメン、スープ等の材料調達の関係で冬季限定のメニューだったのですが、なんと通年注文可能なレギュラーメニューになったとの事。
楓さんのラーメンの中でもとても人気のあるラーメンである事が伺えますね。
さて、そのラーメンに毎週送られてくるメルマガ特典のトッピングサービスで”チャーシュー”をプラス！
出てきたラーメンは、黒いマー油（焦がしニンニク油）が浮いた味噌スープに、モヤシ・穂先メンマ・青ネギと、トロトロのバラチャーシュー、更に追加トッピングの低温熟成チャーシューが入った具沢山のラーメンです。
麺は通常の物より少々太めのストレート麺なのですが、これが味噌スープととっても良く合い、美味しいです。
更に香ばしいマー油の香りの他、スープ内に入っている煎りごまとクルミが更に香ばしい風味をアップさせていて、濃厚な味噌スープを更に独特なものにしてくれています。
また、チャーシューが２種類入っていて、それぞれ違う味わいを楽しめるのが本当に幸せでした！
相変わらず丁寧で美味しいラーメンを食べさせて貰いとっても満足です！
駐車場もありますし、テーブル席もあるのでとても寄り易いお店だと思います。
もしご興味がありましたら、是非行って見て下さいね！（ただし、毎週日曜日は定休日なのでご注意を）

さて、本日も前回のBlogの続きを書こうと思います。

八王子市　S様邸ファサードリノベーション工事。いよいよ残す工程もあと２工程となりました！

八王子市　S様邸ファサードリノベーション工事。
とても長期間掛かってしまいましたこの工事も、残す所あと２工程となり、ようやく完工が見えて来ました！
さて、今回行った工事はと云いますと・・・

土留め等へ施します”塗装工事”です。
今回のプランでは、既存・新規と土留めの範囲が広範囲に渡っております。
それを塗装工事によって一体感のある雰囲気にするため、今回のプランの中でとても重要な位置づけとなります。
まずは施工する箇所の周りにビニールシートにて養生作業を行います。

塗装工事を行う上でも非常に大切なのは、この”養生作業”です。これにより、作業効率・仕上がり等に大きく影響されます。

塗装工事においてこの”養生作業”は、作業効率・仕上がり等に非常に大きな影響を与える物で、地味な作業ではありますが非常に重要な作業とも云えます。
どの工事でもそうですが、良い作品作りを行う上ではこう云った表面には見えない”下準備”が非常に重要であり、こう云った基礎を行えるかがまさに”アマチュア”と”プロ”との違いと云っても過言ではないと思います。
また、上の写真の様に必要によっては門扉等を外したりして作業を行い易い様にしていきます。